
Marel og Eðalfiskur hafa gert með sér samning um nýja heildarvinnslu til framleiðslu á laxi, sem felur í sér nýja kynslóð Marel laxaflökunarvélar, auk Curio hausunarvélar sem nýsköpunarteymi Marel mun þróa í samstarfi við Eðalfisk. Fréttablaðið greindi frá. Vinnslulínan mun taka heilan, slægðan lax og skila beinhreinsuðum flökum sem eru tilbúin til ferskfiskpökkunar eða frekari…Lesa meira








