
Á opnu húsi í Breið nýsköpunarsetri á Akranesi síðastliðinn föstudag bauð Valný Benediktsdóttir upp á súpu. Þetta er fiskisúpa sem hún eldaði forðum daga þegar hún vann við matseld í HB húsinu fyrir starfsfólkið það. Upphaflega uppskriftin, segir Valný, birtist í Vikunni fyrir áratugum síðan og hét þá „Jólasúpan hennar mömmu.“ Valný notar uppskriftina sem…Lesa meira








