
Sauðfjárslátrun hér á landi hófst í síðustu viku þegar slátrað var fyrstu lömbunum hjá Sláturhúsi Vesturlands í Brákarey. Með þessu móti er komið á móts við þá bændur sem hafa aðgang að fé sem ekki er á afrétti en einnig kaupendur sem vilja geta keypt kjöt af nýslátruðu. Hjá stóru sláturhúsunum hefst dilkaslátrun á næstu…Lesa meira








