
Í hugum margra er laufabrauðið eitt af séreinkennum íslensks jólahalds. Á vefsíðu Þjóðminjasafns Íslands um jólasiði kemur fram að elstu heimildir sem til eru um laufabrauðsgerð á Íslandi eru frá fyrri hluta 18. aldar þar sem laufabrauðinu er lýst sem sælgæti Íslendinga. Í dag er laufabrauðsgerð í hugum margra eitt af séreinkennum íslensks jólahalds á…Lesa meira








